JOUR 1 : NOTRE REGION/ MUNSTER / EIGUISHEIM / WETTOLSHEIM
Départ très tôt de notre région. Route vers l’Alsace. Arrivée en fin de matinée au Grand Hôtel de Munster. Déjeuner puis départ pour la visite d’Eguisheim. Fondée au VIIIe siècle, la charmante cité viticole d'Éguisheim se révèle infiniment riche en histoire : elle a notamment vu naître le futur pape Léon IX à l'aube du XIe siècle. Cependant, divers vestiges archéologiques témoignent d'une occupation du site actuel d'Éguisheim dès le Paléolithique ! Bâti autour de son château, le village dévoile des fontaines, des cours colongères, des ruelles bordées d'adorables maisons alsaciennes ornées de vénérables inscriptions sur leurs linteaux de portes. Bâtie au XIIe siècle, l'église Saints-Pierre-et-Paul présente une architecture romane avec trois nefs et une tour. Avec ses quelque 1 768 habitants, Éguisheim a aussi la réputation d'être le « berceau du vignoble alsacien », notamment en raison de la réputation de ses Grands Crus Eichberg et Pfersigberg. Magnifiquement fleurie dès les premiers jours du printemps (Grand Prix national du fleurissement depuis 1989), cette cité fortifiée demeure un des fleurons de l'Alsace authentique. Eh oui, n'est pas élu « Village préféré des Français » (en 2013) qui veut ! Fin d’après-midi sur une note gustative avec la visite d’une cave à Wettolsheim. Dégustation de cépages alsaciens accompagnés de « Kougelhof ». Retour à l’hôtel en fin d’après-midi. Installation dans les chambres, pot d’accueil et dîner. Soirée libre. Nuit.

JOUR 2 : HOHROD / GERARDMER
Après le petit déjeuner, visite et dégustation de fromage de Munster à la ferme du Versant du Soleil, à Hohrod. Déjeuner au Grand Hôtel. En début d’après-midi, retour à Gerardmer. Panoramas en autocar : Route de la Schlucht, Col de la Schlucht… Arrivée à Gérardmer et installation en tribune or pour le grand corso fleuri de la fête des Jonquilles. Cette manifestation florale exceptionnelle est due à l'ingéniosité et au travail de toute une population. Les visiteurs vont converger vers la « Perle des Vosges » pour flâner dans les rues de la ville toute parée des Jonquilles et admirer le superbe corso composé de dizaine de chars accompagnés et de formations musicales nationales et internationales. Créée en 1935, la fête des Jonquilles est célébrée tous les deux ans. Cette célébration pare la ville de jaune et de vert pour s’harmoniser avec le bleu de son lac. Elle est le fruit du travail de nombreux bénévoles et de quelques 1 500 élèves des écoles du canton qui pendant 3 jours partent à la cueillette dans les prés colorés de jaune. Retour à l’hôtel pour le dîner et soirée libre. Nuit.

JOUR 3 : PLAINFAING / NOTRE REGION
Petit déjeuner puis départ pour la visite de la fabrication des bonbons des Vosges à Plainfaing. Les bonbons sont fabriqués comme autrefois dans cette confiserie. Ils utilisent des matières premières de proximité, venant quasiment à 100% de la région Grand Est. Ils ont depuis toujours privilégié les circuits courts et la fidélité envers leurs fournisseurs. Le savoir-faire à l'ancienne est respecté et ils continuent à fabriquer tous les bonbons artisanalement dans des chaudrons en cuivre avec une cuisson à feu nu et une aromatisation sur un marbre à la spatule. Aucune machine ne pourra remplacer le savoir-faire des confiseurs qui se forment sur le tas et se transmettent les secrets de fabrication depuis plusieurs générations maintenant. Plus de 35 de sortes sont élaborées dans les ateliers de fabrication : bourgeons de sapin des Vosges, eucalyptus, coquelicot, bergamote, violette, mirabelle, menthe, réglisse-anis, framboise, mûre, citron, orange, mandarine… Déjeuner au Grand Hôtel et retour vers notre région.